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鸡蛋价格小幅下调信号显现 箱装鸡蛋有下降趋势

   日期:2007-05-29     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:965    

   3.5元一斤的鸡蛋就能吸引将近百名消费者前来排队。昨天傍晚,记者在一家超市看到这样的情景。现在鸡蛋的零售价格普遍高达每斤4.2元左右,但鸡蛋价格小幅下调的信号已经开始显现。

    箱装鸡蛋的价格已经有下降的趋势。目前大洋路市场每箱的价格已经从175元(一箱45斤)下降到165元,新发地市场也从178元降到175元。目前,根据大洋路批发市场得到的最新消息,从辽宁、内蒙古装车的鸡蛋已经从上周的166元降到了156元,预计到市场以后鸡蛋价格很快会有一定降幅。“但这次降幅持续时间不会很长,主要是由于消费者购买减少造成的。”大洋路市场的马经理表示。

    根据新发地市场的价格行情来看,昨天散装鸡蛋的均价为每公斤8.5元,25日则为8.3元,本周以来,已经上调了5次。而5月1日的价格为6.6元,这一个月以来,鸡蛋的价格上涨的幅度为28.8%。记者在部分早餐店发现,已经不供应卤鸡蛋了。有些熟鸡蛋也由以往的0.5元涨到0.6元甚至一元钱。

    新发地市场一位负责人表示,鸡蛋上涨原因主要有三:一是饲料、玉米价格上涨,养鸡成本增加;二是受去年冬季鸡病影响,蛋鸡存栏量减少,淘汰鸡增加,鸡产蛋率下降;三是新育雏鸡未到产蛋周期,正处于青黄不接之际。

 
 
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