《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门应当建立生产经营者违法行为记录制度。
《特别规定》要求，监督管理部门应对违法行为的情况予以记录并公布；对有多次违法行为记录的生产经营者，吊销许可证照。
此外，为了震慑不法企业，惩处制售假劣产品的行为，《特别规定》规定，构成非法经营罪或者生产、销售伪劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事责任。
同时，按照《特别规定》，在发生产品安全事故或者其他对社会造成严重影响的产品安全事件时，农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门必须在各自职责范围内及时作出反应，采取措施，控制事态发展，减少损失，依照国务院规定发布信息，做好有关善后工作。
