国务院食品安全办副主任王明珠和农业部副部长陈晓华共同启动了监测信息平台,并向部分生产者和消费者代表赠送了《农产品质量安全生产消费指南》一书。陈晓华说。要从根本上解决农产品质量安全问题,很重要的一条就是加强宣传教育,提高生产经营者和消费者的质量安全意识。
陈晓华说,经过多年的努力,我国农产品质量总体上是安全和逐步向好的,但现阶段仍存在不少风险隐患和突出问题,保障农产品质量安全任务仍十分艰巨。他要求各级农业部门要采取群众喜闻乐见的方式普及安全生产和科学消费知识,通过专家对当前社会上普遍关注的热点和难点问题进行科普解读,回应社会关切,引导公众增强风险防范意识;要组织开展农产品安全生产技术培训,提高生产经营者科学、合理用药水平,增强质量安全意识和责任风险意识,从生产源头推动农产品质量安全水平。
陈晓华在日前举行的食品安全论坛上透露,目前蔬菜、畜产品、水产品监测合格率保持在96%以上。农业部在下大力气抓基层农产品质量安全监管体系和检测体系建设,以期提升基层的监管和服务能力。今年底乡镇监管服务机构要在所有涉农乡镇全覆盖,“十二五”末部、省、市、县检测中心(站)建设数量要达到2596个。农产品质量安全监管力求形成常态化制度和模式,落实地方负总责、生产经营者负第一责任、各部门分工负责的责任制度。从今年开始,农业部将对省级农业部门开展农产品质量安全监管工作情况进行延伸考核。
农业部2009年开始筹建的“国家农产品质量安全监测信息平台”,包含监测数据汇总、风险分析和预警三大系统。该平台的建立,将加强监测资源统筹、信息共享和上下联动,为促进提高政府农产品质量安全监管科学决策水平、保障农产品质量安全发挥重要作用。(编辑 喻孟)