中新社北京七月十三日电 日前，有读者向本社奥运问答信箱提问：市面上出现的“运动员指定食品”究竟是怎样确定的？奥运会期间运动员是否只能食用该类食品或饮料？
本社记者就此采访了北京奥组委食品安全专家委员会成员、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波。他表示，中国官方并没有界定出一个“运动员指定食品”的概念，这仅仅是赞助商自身的企业行为。
罗云波告诉记者，所谓“运动员指定食品”，并非官方认定。例如某品牌称其产品为“奥运会唯一指定”食品，并不是官方认定的“唯一”，而是作为奥运会该类食品的唯一赞助商对自己产品的宣传。当然，这些产品确实达到了运动员食品的营养标准。
据介绍，作为北京奥运会“唯一指定”食品，该供应商享有使用北京二00八年奥运会相关徽记和称谓、中国奥委会商用徽记和称谓、二00八年奥运会的中国体育代表团的徽记和称谓进行广告和市场营销活动的权利等等，这些权利都享受行业的排他性保护。
而关于运动员是否只能食用运动员指定类食物，罗云波说，运动员的食谱是完全自主的，“他们当然可以选择自己喜欢的食物”。奥组委方面要做的，就是保证提供给运动员的食品达到安全、营养的标准。
