日前，国家标准化管理委员会批准成立了全国参茸产品标准化技术委员会，我国参茸产品种植及其深加工等领域国家标准的制定、修订均由该委员会负责。
根据国家标准委的批复，全国参茸产品标准化技术委员会（SAC/TC403）是开展全国参（人参、西洋参）、茸（包括鹿副产品）种植、养殖及其加工产品标准化工作的技术性组织，由国家标准委管理。第一届委员会由40名专家委员组成，秘书处设在吉林省延边州国家参茸产品质量监督检验中心。多年来，该中心已负责制定了多项参茸产品国家标准。2007年7月，包括野山参、红参、生晒参、鲜人参、活性参、移山参、保鲜参、大力参、糖参、蜜制人参等多种人参产品的12项人参国家标准通过审定。
据国家参茸产品质检中心主任、全国参茸产品标准化技术委员会秘书长仲伟同介绍，我国人参总量占世界人参总量的80%，鹿茸也是我国东北地区的传统优势产业。成立全国参茸产品标准化技术委员会，对推动我国参茸产业的发展，提升我国参茸产品质量，规范市场，引导消费具有十分重要的意义。
