国家卫生部今天发布的今年第二季度全国食物中毒情况通报称，中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒事件报告九十七起，中毒三千三百五十七人，死亡二十九人。
卫生部要求，全力做好奥运会食品卫生安全保障工作和各地震、洪涝灾区饮食卫生监督和食物中毒防控工作。
通报显示：与去年同期相比，食物中毒报告起数减少了百分之三十五点八，中毒人数减少百分之四点二，死亡人数减少百分之五十八点六。与今年一季度相比，则报告起数增加超过七成，中毒人数增加一点六倍多，死亡人数增加超过一成一。
专家分析指出，食物中毒事件的发生受季节影响比较明显。与上季度相比，微生物性食物中毒的报告起数、中毒人数分别增加超过二到三倍，主要是由蜡样芽孢杆菌、副溶血性弧菌和沙门氏菌等微生物引起。
与去年同期比，有毒动植物引起的食物中毒的报告起数、中毒人数、死亡人数均大幅减少，其中以毒蘑菇中毒下降尤为明显。发生在家庭的食物中毒的中毒人数增加，其中有两起中毒人数分别达到一百九十九人和二百七十四人，均由农村自办婚宴引起，系细菌性食物中毒。
