河北省人大常委会教科文卫工作委员会近日在执法调研中发现，河北省加强了农村聚餐“干预机制”建设，防止农村群体性食物中毒事件的发生。
据介绍，针对农村餐饮业卫生隐患多、容易发生食物中毒的问题，河北省卫生厅制定了农家乐、
农家院等农村旅游景点餐饮饭店的卫生许可条例，河北省的文安、满城、魏县等地制定了农村家庭聚餐管理办法。为解决婚丧嫁娶食品安全监管难的问题，石家庄、沧州等地还建立和完善了控制规模、提前申报的干预工作机制，有效防范了食物中毒事件的发生。
据记者了解，去年河北省发生的食物中毒起数和人数分别比上年下降了58%和42%。
