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中国香港对雪糕产品进行专项调查

   日期:2008-08-27     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:386    
    中国香港食物安全中心最近进行了评估雪糕产品含微生物情况的专项调查。从食物制造厂、流动雪糕车、便利店、超级市场等多个地点抽取约1000个雪糕产品样本,进行致病菌及细菌含量测试。测试的致病菌包括沙门氏菌及金黄葡萄球菌,结果全部合格。所有样本均未检出致病菌。

 
 
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