据国家统计局天津调查总队调查显示,10月份本市鸡蛋的平均价格每公斤为7.26元,比上月下降9.5%,价格降幅较大。
据了解,本月鸡蛋价格回落的主要原因:一是9月中旬过后,天气逐渐凉爽,蛋鸡歇伏期已过,产蛋量逐渐增加,本市鸡蛋市场货源充足。二是秋天是收获的季节,各种农副产品鱼虾肉等大量上市,极大地丰富了市民餐桌,鸡蛋的替代品多,需求减少。三是猪肉价格下降的示范效应。此外,香港超市的鸡蛋被曝查出含有“三聚氰胺”成分以来,本市虽未查出类似的“问题鸡蛋”,但蛋品市场也受到影响,市场盒装精品蛋销量减少。(记者吴薇 通讯员程调)