记者昨日走访发现,涨价的冰淇淋品牌主要是伊利、蒙牛、和路雪等。蒙牛单价同比涨幅多在0.2元到0.5元之间,其旗下的绿色心情、鲜奶提子等去年单价1元的产品现在大多涨到1.5元。可爱多冰淇淋已从去年的3元涨到了3.5元,此外,和路雪旗下的百乐宝奶昔、千层雪及绿舌头等多款产品上涨金额与之相同。
“涨幅虽然惊人,但是绝对值并不大,多数实际提价额只有5毛左右。”某超市负责冰淇淋销售的导购人员告诉记者,“盒装的冰淇淋涨价更厉害,现在都几乎看不见5元以下的盒装产品了。”一位冷饮店老板说。
记者了解到,虽然冰淇淋产品涨价,但其原料并未出现上涨。与去年相比,冰淇淋的部分原材料已有所下降,如进口奶油从3.8万元/吨降至2万元/吨,同时赤豆和绿豆的价格也大幅下降。
对于冰淇淋的涨价,行业分析人士认为,除去成本压力,蒙牛、伊利的调价是试图大举进入高端市场的信号。据了解,今年,蒙牛冰淇淋2元以上产品比例从10%提高到20%;伊利通过推广巧乐兹升级产品也将价位定在了2元的区间,挑战外资品牌1.5元以上市场的地位。