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云南近半乳制品企业停产 逆市环境暗藏机遇

   日期:2009-05-23     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:553    

    从云南省质量技术监督局了解到:受“三鹿奶粉事件”影响,我省今年一季度获得生产许可证的43家乳制品生产企业,除一家生产含乳饮料外,其余19家处于停产状态。省质检局的工作人员说:停产的乳制品企业,主要是一些小型企业。抽检后,这些企业的产品质量大都没有问题,停产主要是因为市场因素造成的。具体的企业名称,质检局的负责人没有公布。

    云南省质量技术监督局李跃齐办公室副主任:不完全是由于产品质量的原因原因主要有两点第一受三鹿奶粉事件的影响消费者对国内的奶制品的消费信心受到打击和挫伤消费者品牌意识增强一些小型乳制品企业主要生产新鲜奶和工业奶粉,经过去年的三聚氰胺事件后,消费者的不信任,导致小品牌乳制品出现产品滞销的情况;另一方面,这些停产企业主要生产“工业奶粉”,也就是用于制作奶油、巧克力等食品的奶粉原料,而这些原料主要销往沿海一些食品加工企业。面对经济危机的影响,产品供大于求,成为了小企业停产的根结所在。

    记者也了解到:去年云南生产的乳制品经检验均不含三聚氰胺等物质,从另一方面又给云南乳品企业的发展带来了机遇。

    云南省质量技术监督局李跃齐办公室副主任:三聚氰胺事件发生以后云南一些大型知名企业比如雪兰新希望等企业它的产品质量意识进一步提高,导致这部分企业目前在云南的奶制品市场它的影响力比较高。

 

 
 
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