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转变食品产业发展方式是解决食品安全问题的根本

   日期:2010-07-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:357    
  据新华社石家庄7月2日电 (记者曲澜娟)6月26日至7月2日,全国政协副主席罗富和率全国政协视察团到河北秦皇岛、沧州、石家庄进行“建立健全食品安全监督管理体系”专题实地视察。罗富和说,解决食品安全问题的根本是促进整个食品产业转变发展方式,逐步实现规模化、标准化、现代化生产。

  罗富和强调,从长远看,解决食品安全问题的根本是促进整个食品产业转变发展方式,加快现代农业建设和食品产业结构调整步伐。他希望各级政府及有关部门指导、扶持企业建立自身食品安全控制体系,充分发挥行业协会规范和自律作用,建立食品企业诚信体系,并积极培养骨干企业,淘汰一批食品安全问题多、产能落后的企业。

  罗富和指出,要进一步完善食品安全监管体制机制,并加强食品安全监管能力建设,特别是重视科学技术对食品安全监管的支撑作用。同时,构建全社会食品安全责任体系,尤其加强对消费者的引导,推动食品安全工作再上一个新的台阶。


 
 
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