夏季是食品安全事故多发季节。昨日起，西安市工商局展开为期两月的夏季食品安全专项整治行动，主要对饮料类和食品类等商品进行整治。
此次夏季食品安全专项整治持续到9月10日结束。整治的重点场所包括：旅游景区、城市社区、商场、校园周边、城乡接合部、集贸市场等。重点对饮料类、食品类商品进行整治。饮料类包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜饮料、乳饮料、植物蛋白饮料和瓶装水等；食品类包括冷冻食品、馒头、生鲜食品、儿童食品、奶制品、豆制品、腌熏制品、营养保健品等。
在此次夏季食品整治中，工商部门主要查验经营者的经营资格、进货票证、质量合格证明、检验检疫证明等证照凭据。查验包装标识、商标广告，看食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传等内容。同时还要查看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全。
