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食用盐碘过量有害 盐业垄断系过度补碘致病根源

   日期:2010-07-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:325    


    卫生部26日公布《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量上限降低。自去年“碘盐风波”以来,官方首次承认碘过量对人体存有潜在危害。(7月27日《新文化报》)

  碘过量有害,“盐垄断”害更大。“碘盐风波”以后,盐业的暴利被“晒”出来——盐业公司从生产商购买食盐平均价格为400~500元/吨,加碘成本仅20~25元/吨,但盐业公司平均批发价格为1500~2000元/吨,价差高达4倍。专家直言,盐业垄断系过度补碘致病根源。

  消息称,盐业体制改革进入最后收官阶段。我们终于看到打破盐业垄断的曙光。然而这也并非一帆风顺。据悉,“中国盐业总公司强烈地反对”,其意见是“待时机成熟再全面放开”,而中国盐业协会则希望有3年的过渡期。显然,打破垄断利益从来不会顺利得“如盐融水”。

  指望垄断部门“配合”打破垄断的改革,是不现实的。盐改,应加入民意民智的“碘”;更应进一步激活《反垄断法》,用法律法规为改革导航。


 
 
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