饮品采用专利自冷罐（Chillcan）技术，无需冰箱冷藏，只要按一下自冷罐上的按钮，3-5分钟，就可以将环境温度降至15摄氏度左右，让您喝道清凉爽口的饮品。
这个按钮释放出加压二氧化碳(制冷剂)，二氧化碳被吸入含活性炭的内嵌罐中，在液体转化为气体的过程中，吸收周围热能，冷却饮品。
本周，首个非冷藏式自动冷饮售卖机已安装在萨里大学（University of Surrey），投资商为美国企业家米歇尔·约瑟夫（Mitchell Joseph）。
大学环境战略中心教授罗兰德·克里夫特（Roland Clift）一直与约瑟夫的加州公司合作，共同研发无需冷藏的自冷饮品。有了自冷罐，自动售卖机就不用插上电源了，大大节约了成本，同时还能避免冷冻机外泄的风险。另外，新技术采用的二氧化碳来自废气处理，活性炭也是源自生物废料，如椰子壳，非常环保。自冷罐包装适合所有金属罐包装饮品，包括易拉罐葡萄酒、啤酒、饮料等。
