全国食品安全整顿工作办公室日前召开2010年全国食品安全整顿工作视频会议时要求，要采取坚决果断措施，主动出击，彻底清查食品安全突出隐患。
全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺指出，一些地区整顿工作任务、目标和责任尚未落实，整顿效果不牢固，食品安全案件还时有发生；一些食品生产经营单位没有依法落实食品安全主体责任，食品安全隐患仍然存在。
当前，在整顿高压态势下，仍有个别企业和个人置人民群众生命安全和身体健康于不顾，利欲熏心、顶风作案。2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件都是使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料，生产乳制品，性质非常恶劣。
为此，会议强调，食品安全整顿工作当务之急是要突出重点，全面彻查食品安全隐患。各地要狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。
山东省开始彻查行动
商报济南消息 记者从昨天召开的全省卫生工作会议上获悉，鉴于部分2008年未销毁的含三聚氰胺奶粉重返市场，我省从昨天开始至10日集中开展为期10天的彻查问题奶粉专项整治行动，查清所有2008年未销毁的问题乳粉底数，同时对现存2008年9月14日前生产的未检验的乳粉一并进行清查并彻底销毁。据了解，专项行动期间，我省执行日报告制度，发现涉嫌问题奶粉案件，各县级食品安全监管部门要在2小时将案件情况报告同级食品安全综合协调部门，接到报告的部门要立即组织开展案件调查处理，在24小时内报送上级和省级相关部门。
