青岛康维肉食品有限公司被查封
位于黄岛区的青岛康维肉食品有限公司给活猪注水，致使注水肉流入市场，造成了恶劣的社会影响。2月1日 ，记者从黄岛区政府了解到，黄岛区定点屠宰厂青岛康维肉食品有限公司给活猪注水的事件被查处后，黄岛区高度重视，立即对事件展开调查和处理。目前，相关企业和责任人已得到严肃处理。为保证区内猪肉市场，黄岛区协调青岛市有关部门选择了信誉好的盛德源等8家青岛企业每天供应黄岛区市场521头生猪。
据黄岛区政府相关负责人介绍，作为政府定点屠宰场，青岛康维肉食品有限公司却经常给活猪注水，注水肉部分流入黄岛区市场，造成恶劣的社会影响。事件发生后，黄岛区立即召开食品安全紧急会议，研究处理意见。黄岛区委副书记、区长纪敏明确指示，一定要严格按照相关法律法规对该厂进行上限处罚，严查有关当事人，对生猪屠宰监管人员和工作不作为人员依法给予严肃处分。黄岛区人大也立即对猪肉市场进行了视察，并要求区政府既要严查责任人，同时也要维护好节前猪肉市场的稳定，确保广大市民春节期间的肉品需求。
2月1日记者来到青岛康维肉食品有限公司，看到这个企业已经被贴上了封条，该公司已经停产，对于被查处的事件，该公司的工作人员不愿意多说。记者从黄岛区政府了解到，为了严肃查处青岛康维肉食品有限公司存在的注水肉情况，1月 27日，黄岛区组成的生猪屠宰整改领导小组进驻康维肉食品有限公司，展开事件的调查和善后处理工作。
2月1日记者从黄岛区政府了解到，目前他们已经责令康维屠宰场停业整顿，该厂负责人李本堂就地免职，并接受全面调查。同时，停止康维肉品上市，全区所有商场、超市、市场销售的康维出厂肉品均下柜退市并全部收回。
“太令人气愤了，政府定点屠宰场竟然卖注水肉！”2月1日记者在武夷山路市场采访的时候，家住附近的赵女士告诉记者，注水肉被查后市民都很高兴，现在可以吃到放心肉了。
据了解，为保证区内猪肉市场，黄岛区协调青岛市有关部门选择了信誉好的盛德源等8家青岛企业每天供应黄岛区市场521头生猪。同时，为防止市场出现波动，保障供应充足，还提供100头白条猪确保供应。目前，黄岛区猪肉市场供应正常，市场肉品供应充足，价格较为平稳。
2月1日记者从黄岛区政府了解到，目前他们正在追查承包方的负责人，执法部门已经介入调查此事。
