据商务部2日发布的商务预报监测显示，上周（1月25日至31日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格止涨回落，比前一周（下同）下降0.2%；生产资料市场价格比前一周下降0.6%，连续两周走低，降幅比前一周扩大0.4个百分点。
具体来看，上周蔬菜价格止涨回落。上周天气晴好，蔬菜生长旺盛，运输便利，市场供应稳步增加，18种蔬菜平均批发价格下降3%。
肉类价格各有涨跌。猪肉批发价格下降0.9%，羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.2%和0.1%。
禽、蛋价格有涨有落。白条鸡价格下降0.1%，鸡蛋价格上涨0.1%。据中商流通生产力促进中心专家分析，受饲料成本上升和冬季产蛋量下降影响，上周全国鸡蛋零售价格小幅上涨。随着春节临近，消费需求有所增加，预计后期鸡蛋零售价格将稳中有涨。
食用油价格小幅波动。豆油和菜子油零售价格均上涨0.1%，花生油价格下跌0.1%。
粮食价格稳中有涨。小包装大米零售价格上涨0.2%，小包装面粉价格与前一周持平。
112种生产资料中，价格下降的有65种，持平的有35种，上涨的有12种。从大类看，有色金属、橡胶、钢材、能源、矿产品、农资、建材、轻工原料价格下降，化工产品价格上涨。
