本报南昌讯 高海桂、首席记者左阳天报道：良好的生态环境让江西有机食品连续七年保持全国第一，作为供应香港市场的主力军，江西去年供港蔬菜出口同比增长250%，江西供港叶菜类蔬菜占香港全部需求量近1/3。
有机食品总数连续七年全国第一
“绿色食品”与“有机食品”对广大市民来说已是耳熟能详，两者虽然都是按照特定的食品卫生质量标准生产、加工、销售,并实施全过程质量控制并通过有关认证机构认证。不同的是，有机食品在生产、加工和销售中则禁止使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂。也就是说“有机食品”质量卫生标准要高于“绿色食品”，处于食品卫生质量标准的金字塔尖上。
良好的生态环境让江西有机食品连续七年保持全国第一，记者8日从江西出入境检验检疫局获悉，江西省绿色、有机食品去年继续保持快速发展的势头，截至去年年底，全省绿色食品企业达到482家，比2008年增长9%；绿色、有机食品产品总数达1408个，比2008年增长11%,居全国第八位，其中有机食品产品总数达到750个，连续七年保持全国第一；我省拥有全国绿色食品标准化生产基地达40个，列全国第二位。全省绿色有机食品销售收入达到231亿元，同比增长36.9%。
供港叶菜类蔬菜占香港近1/3
目前，香港每天叶菜类需求量约为270吨，其中江西每天供应80多吨，接近三分之一。记者从江西检验检疫局了解到，江西去年供港蔬菜出口同比增长250%。
江西土质、水质、大气条件较好，自然生态环境优良，四季分明，光热水条件充足，无霜期长，发展优质蔬菜产业具有得天独厚的生态优势。江西全省现拥有出口蔬菜基地13家，主要分布在昌九和赣粤高速公路周边。在昌九和赣粤高速公路两侧，已形成了以叶菜类为主的蔬菜供应基地。
记者了解到，江西当前有100多家生产绿色食品的企业进入香港市场，供港食品都需经过严格检查，均来自于供港有机食品基地。江西已经在南昌、九江、瑞金、龙南等地建立供港蔬菜基地，为香港百佳等连锁超市与企业供货。
