针对我国个别地方出现染病生猪流入市场的情况,国家工商总局昨天发出紧急通知,要求各地加强猪肉市场监管,一旦发现染病猪肉流入市场,必须及时查处。
据国家工商总局称,近期的寒流导致我国部分地区发生生猪疫病,个别地方出现了染病生猪提前出栏并流入市场的现象,给猪肉消费安全带来隐患。
针对这种情况,国家工商总局要求落实猪肉准入制度,强化和落实猪肉市场开办单位和商户的责任,督促猪肉市场实施“场厂挂钩”、“场地挂钩”等制度。一旦发现染病猪肉流入市场,必须及时查处。国家工商总局还要求各地工商部门加大巡查力度,严厉打击无检疫检验合格证明猪肉进入市场销售。对投诉举报猪肉违法经营和猪肉存在质量问题的,工商部门必须迅速予以查实和处理。