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养猪行业井喷 北京节前猪肉反常下降

   日期:2010-02-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1042    


    网易财经1月9日讯 临近春节,北京市场猪肉价格并未如往年一样有所上涨,相反,进入2月以来,猪肉批发价小幅下滑。东方艾格分析师郭会勇分析,目前猪肉价格节日效应不大,生猪出栏量大幅上升也是价格下跌原因之一。

    北京新发地批发市场价格监测显示,2月1日起,猪肉(肥)批发价格连续一周多时间维持在12-13元/千克水平,而在1月,批发价还可以达到14.5元/千克。同时,猪肉(瘦)批发价也比1月小幅下降,2月3日,猪肉(瘦)批发价甚至创造了近期最低价--14元,1月份,批发价从未低于15元。2月3日,已经是阴历腊月二十,价格不升反降。

    每年春节前,猪肉价格都会因市场需求旺盛等原因而上涨10%左右。今年却一反常态,价格呈现小幅下跌趋势。

    东方艾格分析师郭会勇认为,当前尽管节日需求量大,但由于家庭不像以往年份那样大量购买猪肉,因此节日效应不大;而生猪出栏量大幅上升以及消费者购买能力的下降,是导致猪价持续下跌的主要原因。

    07年,生猪存栏减少导致的肉价大幅上涨,此后相关部门对生猪产业予以政策支持,包括能繁母猪补贴、地方政策优惠。受政策影响,大量资金进入产业,各地区纷纷新建、扩建养殖场。

    东方艾格分析师郭会勇认为,2010年猪肉价格将仍旧被压低。他表示,2009年生猪供给过剩,能繁母猪存栏过高,这种情况将延续到2010年。2010年国内生猪养殖能力仍然很高,仔猪价格下降也会导致农户补栏形势好转,生猪出栏量会再提高,并最终仍将压低生猪销售价格。

 
 
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