去年末以来,白砂糖市价一路看涨,白糖批发价曾一度飙至每吨6000元,涨幅达到100%。不少市民因此担心春节马上来临,以糖为原料的糖果和糕点等可能会受糖价上涨影响而随之涨价。不过,国内销售量最大的糖果企业徐福记已经率先宣布“不涨价”,记者前天走访市场时发现,部分糖果也参加了节日促销。
徐福记率先说不涨
受白糖价格上涨影响,一些“沾糖”食品开始酝酿涨价。可口可乐杭州装瓶厂中萃公司率先行动,宣布正式上调可口可乐系列多个产品出厂价格,包括可口可乐、雪碧、芬达、美汁源、原叶、冰露等多个产品,平均涨价幅度为5%。
旗下拥有德芙、M&M’S、士力架、彩虹糖等多个糖果品牌的玛氏集团相关负责人表示,虽然现在还没涨,但会根据市场变化来调整价格。一家甜品店的负责人则说,近日制作甜品的白糖、面粉和食用油纷纷涨价,但考虑到涨价可能会造成一定的顾客量流失,所以店内蛋糕、面包等甜品的价格还没有变动,如果原材料继续上涨的话,甜品涨价也是早晚的事情。
然而,国内糖果大王徐福记国际集团媒体总监孙天珍告诉记者:“考虑到金融危机虽有好转、但仍未彻底走出低谷,为了能够让更多的消费者开心享用到质量保证放心、价位合理的新年糖,所以坚持不涨价。”
据了解,徐福记在糖果行业连续12年销售第一名,已有超过200种的新年糖选择。业内人士认为,市场份额最大的徐福记率先宣布不涨价,将明显抑制其他糖果品牌的提价冲动。
部分糖果超市促销
一家超市负责销售的业务人员告诉记者,虽然袋装的白糖、红糖价格有所上涨,但目前糖果类食品几乎没有上涨迹象,而且很多超市前期进货及时、库存充足。
百佳超市工作人员表示,目前各供应商的官方报价都没变。家乐福相关负责人说,“新年糖果都是一早生产好了的,涨价应该也轮不到它们”。
记者走访了解到,目前,各大超市的糖果、糕点、可乐、巧克力等价格稳定,部分商品还有促销活动。在百佳超市,有多种糖果休闲食品成为新春精选特惠商品,如好丽友巧克力派360克12.9元/盒、瑞士糖混合口味软糖413克32.8元/盒、徐福记酥心糖700克20.9元/包,等等。
糖果柜台销售人员介绍,新年糖是过节必备商品,春节销量可以占到全年的三成左右。记者看到“占地面积”最大的徐福记糖果柜台前挤满消费者,除了传统的酥心糖、沙琪玛外,奇欧比新年特色巧克力也大受欢迎。
糖价出现回落苗头
“虽然糖价仍在高位运行,但并未影响春节糖果销售。”上述超市业务人员说。据了解,目前散装白糖每公斤近7元,精包装白糖价格为每450克5—6元,比去年同期上涨了30%左右。
记者在超市看到,随着春节临近,超市里各种商品都开始打折促销,但白糖销售区却鲜见打折促销广告。超市负责糖品采购的工作人员介绍,受国内糖价上涨因素的影响,2009年国庆节后,糖类产品生产商给超市的促销价格区间明显紧缩。
市糖酒公司相关人士介绍,白糖批发价曾一度飙至每吨6000元,涨幅达到100%,但现在已略有回落。另据一位徐姓批发经营者透露,新榨糖上市会增加供应,糖价已经有了回落苗头,“现在没有哪个批发商敢再大量囤进现货了”。
业内人士分析,白糖生产和需求有明显的季节性特点。白糖是季产年销,每年10月至次年4月是甘蔗集中压榨、白糖集中上市期,这期间白糖供给充足,价格偏低；而到了夏季饮料消费高峰期和春节糖果消费旺季,白糖库存减少,价格往往较高。
