新华网福州２月１１日电（陈晓燕）春节前夕，为推进食品放心工程，由福建省经贸委牵头，福建省农业厅、质量技术监督局、工商局等部门配合的食品质量安全可追溯试点，在福州新华都和福州永辉集团所属的７家超市率先启动。
这个试点启动后，在相关超市食品安全查询机前，消费者只要将蔬菜等商品外包装上的二维条码对准扫描仪，就可看到蔬菜生产企业名称、种植日期、种植环境、采收日期、认证情况等信息。
据福建省经贸委相关人士介绍，开展此试点，将为消费者提供食品购买来源的可追溯信息查询，进一步提升食品安全监管水平，有效遏制生产、销售、假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，切实保障食品消费安全。
目前，试点企业产品选取南平享通公司、利农农业公司所属或协议基地生产的蔬菜并经定型包装的若干个蔬菜品种以及光阳蛋业公司所属或协议基地生产的蛋品并经定型包装的生鲜蛋品、皮蛋等若干个品种。今年６月，肉类也将纳入可追溯试点。
