日前,陕西检验检疫局集中时间、集中力量,严格开展乳制品生产企业落实质量安全主体责任专项执法检查。
一是成立了以局长刘兴范任组长的执法检查领导小组,确保专项检查工作落到实处;二是由食品处负责人带队开展突击检查,对出口乳制品生产企业提出具体要求,要求企业彻底自查,并提交自查报告;三是规范检查内容,确保专项检查效果。
该局重点检查了各企业是否存在使用非食用物质或滥用添加剂制售假冒伪劣食品、利用标识进行质量欺诈等违法行为,是否严格落实建立并遵守原辅材料采购查验、食品添加剂台账及记录、产品出厂检验、不合格品管理和产品销售台账等《食品安全法》规定的企业质量安全主体责任的落实情况。
检查中,该局重点强调出口乳制品注册企业要强化法制观念,切实落实质量安全主体责任;强化奶源控制,加强成品检测,完善企业质量安全体系和各项管理制度,确保出口乳制品的质量安全,维护陕西传统出口产品羊奶粉的良好国际形象。