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严卫星委员:我国食品安全监管的技术支撑亟待提高

   日期:2010-03-08     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:305    


    人民网北京3月7日电 (记者 刘婧婷)3月4日,中共中央政治局常委、国务院副总理李克强看望出席全国政协十一届三次会议的医药卫生、对外友好、社会福利和社会保障界委员并参加联组讨论。在会议上,全国政协委员、中国疾控中心营养与食品安全所副所长严卫星提出:食品安全是公共卫生领域中备受社会关注问题之一。在技术支撑方面,我们的底子薄、基础弱、能力不足。应该进一步加强技术支撑体系建设,提升科学监管的能力和水平。

  严卫星提出,我国应切实加强、完善风险监测制度。尽快建立并完善我国的食品安全报告体系,加强流行病调查、病因分析的能力建设。加速食品安全风险评估机构的组建。尽快落实人员编制经费等,为我国的食品安全监管提供科学依据和技术保障。加强食品安全标准技术机构和人才队伍建设。

  另外还要建立专门的标准技术机构,配备专门的标准工作人员,承担标准的规划、计划、组织制定、管理、宣传贯彻等技术工作。进一步提高资源共享和信息沟通,避免重复建设。对承担技术支撑工作的机构、人员及各项技术支持工作还应建立起持续、稳定的经费保障制度。

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