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提醒:过度包装暗藏猫腻

   日期:2010-03-10     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1086    


    十五块小饼干十五个袋子 礼品茶动辄四层包裹

    去超市买铁观音,纸袋里面套纸盒,再垫固定架,铺丝绸,然后是铁罐两小瓶,打开之后还有个密封塑料袋!实际上一只手都可以拿走的东西偏偏就弄了月饼盒那么大一个出来。完全违反低能量、低消耗、低开支的低碳生活原则。最要命的是,这股风气不仅仅是在茶叶红酒等高档商品中出现,还蔓延到一般食品,譬如一些饼干的独立包装可以夸张到一块一个包装,这样做不仅耗费了大量的资源和能源,而且给环境造成沉重的负担。根据相关统计显示,目前我国每年包装盒用纸量达24万吨,相当于砍掉168万棵碗口粗的树。此外,包装材料中难以降解的塑料,会对环境造成破坏。

    调查显示

    零食、补品等大多包装过度

    在现今连问超市拿一个胶袋都要收1~5角不等的费用时,部分食品包装却逆“低碳生活”而行,大玩精包装。

    根据香港中通社报道,香港环保团体在日前发布的一项调查结果显示,约70%受访香港市民认为并非所有零食包装都属必需,近40%受访者认为,市面上零食的包装过多。70%受访者认为部分零食的包装并无必要。

    记者走访多家大中型超市发现,在精包装食品中,尤其以酒、茶叶、补健品、零食等种类为重灾区。像一些高档普洱茶,外包装是硬皮礼盒装,附送品牌尺寸严丝合缝的绳挽纸袋一个。打开盒子后,是一层黄缎子,下垫塑料泡沫固定架,上面才“高卧”着裹着纸包的茶饼一个,合计4层包装。至于高档酒类则是流行以木盒装,然后附送绳挽袋,里面铺丝绸,然后才是酒瓶子,合共3层包装。甚至保健品都不例外,譬如金日牌的燕窝,塑料包装盒中铺丝绸垫固定架,然后再玻璃瓶装,果然是金碧辉煌。

    但是更夸张的其实该算是零食。由于现在流行所谓的独立包装概念,去零食铺子里买零食,大部分店主在向消费者推荐某款零食时,会强调一句:“这款是独立包装的。”适当的独立包装无可厚非,但是有些零食的独立包装则有耗费资源的嫌疑了。像徐福记的磨堡蛋糕,每个一口蛋糕一个袋子,一包15个就合共15个袋子。而旺旺的米饼,更是可以去到一包有数十多个塑料袋独立包装的程度!至于某甚受小孩子欢迎的巧克力饼干的送礼包装就称得上是烦琐:先是一个纸盒装,打开纸盒装后是铁盒,打开铁盒是一层垫底蓝色塑料垫,然后里面是一包包独立彩色印刷的不透明塑料袋装饼干……不就是一盒饼干嘛……

    像是铁盒或者是纸盒装的,在食用完内里的食品之后,还可以改变用途来放小杂物,但是像塑料袋那一类,就只能是完全的生活垃圾了,还得浪费资源去处理它们。有调查显示,我国每年产生的2亿吨生活垃圾中,有4000万吨是包装物。

    行家揭秘

    精包装是打擦边球

    精包装价格比平装略高

    食品如此精包装,一是可以显示它的高档。由于多了那么几层包裹,感觉高档精致,价格也就顺理成章地可以比散装或平装的高一些。二是同时消费者在吃的时候,由于有独立包装的存在,手就不用直接碰触到食品,看起来会比较卫生。但是别忘了,这些精包装所带来的成本,最终还是由消费者来承受的。尤其是那些独立包装过度的。

    “标准”下的擦边操作

    其实,2008年国家已经出台了一部《食品包装规范》行业标准,对食品包装进行了规定:饮料、酒类、糕点、保健食品、茶叶的包装层数都不得超过3层;饮料、酒和糕点类商品的包装空隙率不得超过55%.保健食品、休闲食品的包装空隙率不得超过50%;休闲食品的包装层数必须在2层以下;茶叶的包装空隙率将不得超过25%;零售企业提供的购物袋应选择可降解材料,厚度大于0.025mm.但是由于这个只是行业标准,因此部分企业依旧在大玩擦边球,就是所谓的独立包装和精包装。由于从效用上来说,独立包装即使再多,也只算是一层包装,因此对于此种情形,有业内人士表示很难说它们就是违反规定。至于多层垫底,同样也是擦边球的一种,因为企业可说那些只是填充物。

    包装材料多是难以降解

    从效用上来说,独立包装即使再多,也只算是一层包装,因此对于此种情形,有业内人士表示很难说它们就是违反规范。至于多层垫底,同样也是擦边球的一种,因为企业可说那些只是填充物。但这些独立包装也好,填充物也好,毋庸置疑的是,绝大部分都是难以降解的材料,会对环境造成污染,令到我们的生活环境继续恶化。

    误区解读

    独立包装未必是干净

    大部分消费者都认为,有独立包装的食品会比较卫生,其实未必。根据国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司关于食品包装袋是否必须标明QS标志和编号的回复:销售给食品生产厂用于包装食品的包装袋上可以不标注包装袋的生产许可标志和编号。直接面向消费者的包装袋则必须标明包装袋的QS标志和编号。问题是,由于食品生产商用于包装食品的包装袋上可以不标注生产许可标志和编号,所以对于某些品牌所使用的包装袋是否符合标准,我们就无法判断。尤其是那些进口零食,很多时候都是到达本地之后再进行分装的它们所使用的包装袋因此也缺乏有效的监督,难以确保它们所使用的包装袋是符合食品包装标准的。

    记者暗访--

    市场上分装袋是否卫生没人考究

    如果我们是去零食店购买蜜饯糖果等散装零食,则会发现对方通常是用塑料粘边袋来包装零食。记者发现这些袋子在一德路的胶袋批发市场也有售卖。记者尝试着问批发此类胶袋的商家,这些塑料袋是否可以用来装散装零食,对方答:可以,很多人都是用这种袋子装的。但是当问到有没有相关的认证标志时,对方却答:“这么新簇簇的胶袋还不够干净?你装咩都得啦。”但是却没有拿出相关的凭证。

    专家意见

    独立包装

    过多没必要

    对于我们无法在食品外包装袋上看到QS标志的问题,国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,这个问题的出现主要有以下三方面原因:一是企业本身就没有生产许可;二是有些是以前生产的包装产品;三是现在国家对食品包装认证的宽限期是一年,企业在申请认证这一年内可以暂不印上QS认证标志。不过消费者可以要求销售经营者,譬如超市、零售店提供这些食品包装关于QZ方面的资料(包括生产许可证)以供查询。

    而对于现在的独立包装和精包装泛滥趋势,董副会长则表示,这种做法是在浪费资源,他一点都不赞成,因为没有必要。但是由于这两种做法严格来说并不算违反相关的标准规范,只能说是一种打擦边球的行为,所以只能期待消费者改变他们的消费观念,自觉抵制这种浪费行为。

    相关链接:

    GB 23350-2009 限制商品过度包装要求 食品和化妆品

 
 
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