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石家庄重振奶业 从源头建起乳品质量网

   日期:2010-03-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:874    


    曾受“三聚氰胺事件”重创的河北石家庄奶业如今又重现勃勃生机。省、市、县三级财政投巨资打造的乳品质量网成为奶业振兴的核心推动力。
  
    为大力推行奶牛养殖小区和奶站一体化建设,加快散养奶牛入区进度,彻底转变养殖方式,石家庄市财政拨出专款,对养殖小区布局和硬件设施进行了科学规划,建设机械化挤奶厅和疫病防治站,大力推进机械化养殖。自去年10月份以来,省财政下发资金5000万元,石家庄市及所属县财政共投入补助资金7000万元,以引导社会资金投入奶牛养殖业。财政部门对新建扩建的标准化规模养殖小区,奶牛存栏300头以上的奖励10万元,存栏达到500头以上的奖励20万元。同时,为加快散养奶牛入区步伐,石家庄市出台了散养牛入区鼓励政策,对在规定期限内散养奶牛入区的,按每头奶牛50元分别奖励小区业主和散养户,为此财政补贴150.6万元。

  财政资金的扶持引导,带动了社会资金的大量投入。到目前,共吸引社会投资3.4亿元,以此在全市新建成奶牛小区(场)187个,扩建奶牛小区(场)167个,新上和改造管道式挤奶设备356套,使全市原有近10万头散养奶牛全部实现了入区饲养,实现了对奶源的全程监控和对奶牛的科学饲养管理。

  与此同时,石家庄财政部门还投入专项资金2300余万元,实施了兽药及兽药残留、饲料及饲料添加剂的相关检测技术的推广使用,实施了高效安全中兽药产业关键技术产业化、新型安全饲料添加剂及预混合饲料新产品研制与应用技术和饲料质量安全快速鉴别技术推广等科技项目,使项目区的奶牛主要疾病发病率降低到9.75%,牛奶质量的合格率达到100%。

  在省、市、县三级财政的扶持下,目前石家庄在全省率先建立了奶牛规模化科学养殖基地,建立了疫病防控和奶源全程监控体系,从源头建起了乳品质量网,牛奶质量全部达到国家标准。

 
 
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