排名推广 热搜: 食品  机械  北京  白酒  保健酒 

17600109315
服务时间 9:00-18:00 (工作日)

被曝酒厂停产 茅台镇急称不缺酿酒水

   日期:2010-03-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1066    

    昨天,网上出现一则“茅台镇两百酒厂因旱停产”消息。据了解,此消息在全国引起强烈关注。不过,记者昨天走访时,当地官员表示,这是一则夸大其词、断章取义的报道。

    “事实上,茅台不缺水!”当地一家酒厂的保安说。

    被采访对象:指责报道断章取义

    仁怀市茅台镇农办主任余吉华是报道中提及的被采访对象之一。昨天下午,余告诉记者,网上的报道断章取义,很不负责任。“赤水河横穿茅台镇。说茅台的酒厂缺水,是笑话。”他说,对某媒体夸大其词的报道,他保留追究法律责任的权利。

    据余说,这家媒体记者采访他时,他明确告诉对方,茅台镇目前生产、生活用水总体正常,仅高海拔地区极个别村存在饮水难问题,但已通过送水、建提灌站等办法解决。“我不知道他这么写是什么意思。”他说。

    官方表态:非法酒厂没水用

    为证实余的说法,记者单独走访了茅台镇的酒厂。沿途,多数酒厂都在正常生产,个别酒厂因发酵自然周期未到而等待烤酒时期。“酱香白酒生产工艺特殊,光发酵就要一年时间。”在国礼酒厂,一位老酒师告诉记者,国礼酒厂的开酵时间要到下个月,目前基本无需用水。

    据了解,茅台镇目前共有合法酒厂256家,其中150余家集中在赤水河河西山坡上。这些酒厂供水,由仁怀市茅台镇自来水公司河西水厂供水。厂长胡国清说,目前,包括生活用水在内,该厂供水区域每天耗水5000多吨。“我们厂每天能供10000吨。”他说。

    而在赤水河河西半山腰上的金士力酒厂,三辆大巴车正在接送上下班的工人。在酒厂门口,保安向记者抱怨说,自从昨天早晨起,就不断有记者和经销商登门询问生产状况。“说茅台镇无水酿酒,是造谣。”他说,事实上,茅台镇从不缺酿酒的水。

    仁怀市茅台镇分管白酒生产的城镇经营办公室主任范方明说,目前,全镇酒厂都按自己的生产周期正常生产经营。

    范还说,报道中提及的缺水酒厂,都是不具备资质的非法酒厂,属必须关停的对象,政府不可能给他们送水、供水。“全镇有这种非法酒厂300家左右。”他说。

    隐忧:百余酒厂有“卡喉”风险

    记者采访中了解到,茅台镇河西的150多家酒厂,确有被水“卡喉”风险。据介绍,河西水厂的饮水渠道,需经过四川省古蔺县水口镇杉台村、民兴村境内。

    在位于河西半山腰的雄霸酒厂,几位工人告诉记者,水渠被破坏那几天,茅台镇政府协调罐车,从赤水河拉水保证酒厂生产。“一车水10吨,够用一天半。”工人说,对个别村民的“卡喉”行为,各酒厂曾商议出资在赤水河上建大型提灌站,从而摆脱对水的依赖。

    胡国清说,他个人赞同酒厂的倡议。“但政府认为,这将增加酒厂成本。”他说,目前,酒厂用水吨价是2.5元,但从赤水河提水,则要3元以上。

 
 
更多>同类资讯

推荐图文
推荐资讯
点击排行

Copyright©2004-2024 中国食品行业网 版权所有 网站首页 新手帮助  |  信息发布规则  |  版权隐私  |  服务条款  |  联系我们  |  关于我们  |  | 网站地图 | 广告服务 | 积分换礼 | RSS订阅||