到2015年，合肥市将成为全省乃至中部地区农产品加工中心。 4月7日，记者从合肥市农委获悉，该市到2015年，将实现农业产业化“双百双千”目标，即：全市年产值超亿元的农产品加工企业突破100家，省级以上名牌产品突破100个，农业企业发展到1000家，食品和农副产品加工产值超过1000亿元。
据介绍，合肥市将以皖江城市带承接产业转移示范区建设为契机，全力打造食品和农产品加工千亿产业。合肥市农委表示，未来五年将以金润米业、台湾统一、燕之坊、丰大股份、燕庄油脂、福涌泉油脂、锦泰糖业等骨干企业为依托，重点发展以稻谷为主的粮食精深加工和菜籽、米糠、大豆、芝麻为主的油料加工。以和威、雨润、温氏、森淼、长风、肥西老母鸡、安泰、明基、徽商食品等骨干企业为依托，重点发展肉制品加工。以伊利乳业、现代牧业、白帝乳业、黑牛双蛋白等骨干企业为依托，重点发展专用乳粉、长保质期巴氏杀菌奶和乳饮料、冰淇淋等制品。以华泰、真心、小刘、百年、旺旺、青松等骨干企业为依托，重点发展坚果炒货和面制等食品产业。以丰乐、隆平高科、荃银和天禾等一批农作物研、繁、加、销于一体的种子骨干企业为依托，发展种子加工业。
