针对国内媒体有关“地沟油”返回餐桌和一次性筷子问题的相关报道，从今年3月中旬，（湖北）省食品药品监督管理局特组织开展了一个月的专项整治行动。
据不完全统计，全省检查食用油生产企业595家、小作坊近4万户，检查一次性筷子生产企业和小作坊130家，各类餐饮服务单位7万多家，检查集贸、批发市场821家；查处取缔非法提炼潲水油作坊（无证加工为工业原料）3家；查处违法违规生产经营一次性筷子行为54起，取缔小作坊5家和经营点42个，清查整治取得初步成效。
截至目前，全省检查中尚未发现“地沟油”返回餐桌的问题。
省食安办表示将把“地沟油”和一次性筷子专项整治列入食品安全两年整顿和日常监管的重要内容，并出台餐饮垃圾管理办法和“地沟油”鉴别标准及规范，健全完善规章制度和长效机制。
