内蒙古自治区卫生厅会同自治区经济和信息化委员会、商务厅、工商局、质量技术监督局、食品药品监督管理局等部门,日前制定了《2010年内蒙古自治区食品安全风险监测实施方案》。
方案分别从化学污染物及有害因素监测、食源性致病菌监测和食源性疾病监测3个方面进行了详细介绍。在化学污染物及有害因素监测中,按照国家监测计划,我区开展监测的检验项目共计64项,涉及19类食品,确定了呼和浩特市、包头市、锡林郭勒盟、通辽市、巴彦淖尔市、乌兰察布市集宁区和卓资县为监测点;食源性致病菌监测确定呼和浩特市、包头市、锡林郭勒盟、通辽市、巴彦淖尔市、乌兰察布市卓资县为监测点;食源性疾病监测确定土左旗人民医院、包头医学院第一附属医院、科尔沁区医院、乌兰察布市察右前旗医院、锡林浩特市医院、达拉特旗人民医院、临河区医院、赤峰宝山医院、海勃湾区人民医院、满洲里市第一人民医院为监测点。