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香港当局出台葡萄酒储存认证

   日期:2010-05-29     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:772    


    香港葡萄酒业持续发展,去年葡萄酒进口总值超过40 亿元,而拍卖成绩更已超越英国伦敦,成为世界第二大葡萄酒拍卖中心。香港质量保证局藉此推出“葡萄酒储存管理体系认证”计划,为九间本地葡萄酒储存提供具公信力的评估,相信有助提高国内外的买家信心,并为本港葡萄酒业培养更专才。

  第一批获颁「葡萄酒储存管理体系认证」证书的本地葡萄酒储存商,包括知名的Crown Wine CellarsLimited、屈臣氏酒窖、敦豪全球货运物流(香港)有限公司 (DHL)、招商局仓码运输有限公司、亚洲货柜物流中心香港有限公司、御酒窖、Supply Chai来源中国酒业新闻网Solutions (Asia) Limited、捷成国际物流有限公司,以及永南货仓有限公司(酒驿站),商务及经济发展局首席助理秘书长张淑婷亦出席典礼。

  香港质量保证局主席莫国和表示,有关计划是国际的首个,并获得业内专家全力协助。部分专家更参与技术委员会的工作并提供指导,让本港能制订一套规格,以确保葡萄酒储存设施合乎要求,并可媲美国际最佳窖藏、储存及仓库的营运水平。香港质量保证局副主席卢伟国补充,多间物流公司已成功通过检验反映认证的层面相当广泛,局方将陆续为申请进行中的其它团体作检测,并打算把认证扩充至运送葡萄酒的管理方面。


 
 
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