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工商部门抽检 温州儿童食品两成多不合格

   日期:2010-06-03     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:728    


    继儿童鞋服后,工商部门昨天上午又公布今年第二季度儿童食品的监测情况。检测显示,受检儿童食品中有1/4是不合格的,部分儿童食品甚至被测出霉菌、大肠菌群、菌落总数等超标。工商人员提醒家长购买儿童食品时不能贪图便宜,尽量到信誉好的经营场所购买。

  今年第二季度,温州市工商局执法人员到鹿城、瓯海、龙湾、瑞安、乐清等地,对商场、超市、批发市场等流通领域经销的儿童食品进行质量专项监测。此次监测共抽取儿童食品84个批次,经检测,不合格21个批次,合格率为75%。不合格项目包括霉菌、大肠菌群、菌落总数、甜味剂(糖精钠、甜蜜素)、山梨酸、苯甲酸、着色剂(胭脂红)等。

  据工商人员介绍,菌落总数超标会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去营养价值;大肠菌群超标会引起腹泻、肠胃感染;霉菌超标易引起食品霉变,刺激人体消化道、胃部等,严重的还可损伤肝脏,造成食物中毒;山梨酸、苯甲酸系防腐剂,长期摄入会影响儿童正常生长发育;长期摄入甜味剂则会危害人体的肝脏及神经系统,特别是对代谢排毒能力较弱的儿童危害更为明显。

  目前,工商部门已责令相关经营单位暂停销售问题食品。


 
 
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