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沈阳拉网检查“地沟油”

   日期:2010-06-26     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:322    


    五个非法废弃油脂加工点被勒令停产

    本报讯 (记者李海英)沈阳向“地沟油”宣战。6月25日,沈阳市环保局联合市质监、工商、食药监、公安四部门开始对沈阳市非法收集、贮存、加工、处置废弃油脂的违法行为开展联合执法行动,“地沟油”整治工作全面拉开序幕。

    当天的联合执法组先后检查铁西区前谟、后谟两村废弃油脂加工点5个,执法人员现场并未看到任何执照、证件及经营手续,并根据现场检查情况勒令经营者立即停产。下一步,执法部门将对上述5个加工点依据各自职能进行行政处罚。

    环保部门专家说,潲水油俗称“地沟油”,质量极差、极不卫生,是过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化;一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“地沟油”的主要生产途径大致分三类,一是将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。依照我国相关法律法规,对于生产和加工废弃油脂,并用作化工原料的单位,必须经过当地卫生、工商、环保等部门审批发证许可后,方可严格依照有关规定收集、生产加工废弃油脂。任何单位和个人不得私自非法收集和加工废弃油脂。并且要求从事加工废弃油脂活动的单位,不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售。

    此次对“地沟油”的拉网排查,将全面清理和取缔农村及城乡结合部等重点区域的小作坊、无证照黑窝点。并将对从事废弃油脂收集、贮存、加工、处置的单位和个人加强监管及日常检查,杜绝“地沟油”流入消费市场。


 
 
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