致歉信原文：金洁公司致广大消费者的致歉信
昨日（9月1日），湖南金浩茶油公司发布致歉声明，承认9批次茶油致癌物超标，除已被封存和召回的33吨外，目前市场上仍有10余吨。
而此前，8月21日，湖南金浩茶油公司澄清被查出致癌物超标6倍是传言，湖南质监局迅速发布抽检结果合格公告。该局内部多位人士证实今年3月金浩已被查出超标。金浩的内部文件也显示部分超标产品已秘密下架。一位质监局高层表示粮油问题关系国计民生，不公开问题是为了维护社会稳定。
金浩公司发布公开致歉信
9月1日晚间金浩茶油公开发布致广大消费者的致歉信，在信中承认该公司9个批次纯茶油产品存在苯并（a）芘超标问题，并于2010年3月、4月进行过两次全面排查、召回。
致歉信中表示，本次苯并（a）芘超标，非主观人为因素导致，属于生产工艺技术上的问题。经专家与公司技术攻关、反复论证得出，其产生的原因是：茶籽在烘烤、翻炒过程中，因温度过高、受热不均导致烧焦产生苯并（a）芘，在浸出环节出现工艺缺陷进而导致超标，以致公司产品出现了短时间内的几个批次的问题。但公司采用浸出工艺生产的纯茶油仅占公司产量的1.08%.公司已通过工艺改进，彻底解决了此问题，产品在4月份以来质量技术监督部门的抽查中均合格。
同时，金浩公司向消费者表达歉意，“在本次召回事件中，我公司存在未及时公开不合格产品批次、召回过程未通知到位的问题，由此对经营者和消费者带来的困扰，我公司深表歉意，并将按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，继续通知经营者和消费者。”
信中还透露，该公司2009年12月3日至2010年3月17日生产的9个批次苯并（a）芘含量超标。9个批次的问题产品共42.458吨，其中湖北省质监局封存了22.361吨，该公司召回11.152吨。金浩茶油公司称，针对召回疏漏的消费者可以退货或换货。
因为被检测出产品中含有致癌物质，而秘密召回致使金浩茶油股份有限公司深陷“超标门”.作为国内最大的山茶油生产商，金浩茶油股份有限公司的诚信问题因此受到强烈质疑。
质检部门涉嫌玩忽职守
北京薪评律师事务所律师张韬认为，按照国家《食品安全法》、《食品召回管理规定》的规定，可能或者已经对人体健康造成危害的食品属于不安全食品，应当按照相应级别实施召回。召回分为企业主动召回和有关部门责令召回。
对于不符合食品安全标准的，还应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关经营者和消费者。
如媒体所报属实的话，相关质检部门在发现金浩茶油中致癌物质明显超标之后，没有履行职责组织调查，逐级上报并实施召回，相关工作人员已经涉嫌玩忽职守。
另，《食品召回管理规定》中规定，“食品生产者主动实施召回的，可依法从轻或减轻处罚”.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》还规定，企业发现产品可能会对人体健康造成损失，未主动召回并向有关部门报告的，处以罚款；造成严重后果的，可以吊销许可证照。即被动召回时，企业可能会受到严厉的处罚。
律师同时建议企业在发现问题的时侯能够及时报告、主动召回，这既是对社会公众负责，也是对企业自己负责，能够最大限度减少损失。
