据国家发展和改革委员会有关部门负责人7月29日介绍，自今年4月初国家启动中央储备冻肉收储工作以来，生猪价格过快下跌的趋势已经得到遏制，并连续7周保持上升态势。不过，后期生猪供应充足，价格出现大幅上涨的可能性不大。
去年冬至以来，由于供大于求，我国生猪价格持续走低，平均出场价格一度降至每千克9．68元的最低点，反映生猪饲养盈亏情况的猪粮比价为5∶1，生猪生产全面亏损。
按照《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》的规定，4月初，发展改革委会同商务部、财政部，按照不低于市场价的原则，在多个库点分期分批启动了中央储备冻肉收储工作，并向西南旱情严重地区和东北等生猪价格下跌较多地区进行了适当倾斜。
迄今为止，国家收储工作收效明显。6月底，全国生猪存栏4．37亿头，其中能繁母猪存栏4680万头，比去年12月底的4．69亿头和4910万头分别下降6．9％和4．7％，生猪供求关系明显改善。
7月21日，全国36个大中城市生猪出场平均价格为每千克12．23元，猪粮比价为6．05∶1，重回6∶1的盈亏平衡点之上。
这位负责人说，中秋节前后，我国将逐步进入猪肉消费旺季，猪价将保持回升势头。但由于能繁母猪占生猪存栏的比重高达10．7％，预计后期生猪供应是有保障的，价格出现大幅上涨的可能性不大。
这位负责人表示，生猪饲养效益逐渐好转，有利于保护生猪生产积极性，进而有利于稳定明年的生猪供应和价格。同时建议广大生猪养殖企业和生猪饲养农户积极关注市场变化，合理安排生猪存栏结构，避免生猪生产和价格大起大落。
