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中国水产品产量出口额世界第一 年人均近37公斤

   日期:2010-08-11     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:693    


    中国水产科学研究院院长张显良今天在此间称,自1989年以来,中国的水产品产量已经连续20年居世界首位,2002年起,中国水产品的出口额亦位列世界第一,目前中国的养殖鱼类产量已占全球产量的20%.

    在当天于上海世博会智利馆内举办的“铜与水产养殖研讨会”上,张显良介绍说,2008年中国水产品养殖产量为3412万吨,与捕捞产值之比为70比30,当年中国渔业的总产值为5520.64亿元人民币。

    张显良表示,目前中国年人均水产品占有量已达36.86公斤,中国已经成功解决了“吃鱼难”问题,而中国的渔业方针是“以养为主”,中国水产品养殖业的发展战略和目标则是“食品安全和生态安全”.

    研讨会上,国际铜业协会、智利及中国的相关专家共同探讨了铜合金在海水养殖业中的应用。智利国营铜业公司CODELCO的市场总监维克托·派瑞兹指出,铜合金网箱技术通过铜的天然抑菌性能和抗腐蚀性,可避免海洋生物附着、海洋捕食动物的攻击、降低养殖鱼类的逃逸,能为鱼类养殖业创造更高的产量和更大的利润。

    国际铜业协会全球技术研发总裁海尔·斯蒂尔曼认为,铜合金网箱技术是一种清洁环保、可持续发展的技术。据他透露,现在在日本、澳大利亚和智利已有300多个铜合金网箱投放使用,而中国水产科学研究院东海研究所和国际铜业协会也正在中国开展这项技术的推广应用。


 
 
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