据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月20日，鸡蛋、牛羊肉价格全部上涨；果蔬、水产品、食用油价格略有波动；猪肉、成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平，每斤分别为10．76元、9．89元。据我们监测，6月初至7月底，全国猪肉价格持续快速回升。8月初以来，猪肉价格涨势有所趋缓。截至8月20日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格累计涨幅均为3．2％，多数省区市的猪肉价格仍呈缓慢回升态势，但吉林、黑龙江、江西、新疆等地价格已开始回落。
监测的21种蔬菜中，7种价格上涨，8种价格持平，6种价格下降。其中，生菜、西红柿、黄瓜、圆白菜、大葱、大蒜、生姜价格上涨0．1％—0．9％；油菜、四季豆、茄子、白萝卜、土豆、豇豆、胡萝卜、苦瓜价格持平；菜椒价格下降2．0％，大白菜、芹菜、菠菜、洋葱、尖椒价格降幅在0．4％—0．8％之间。（记者谭谟晓）
