据中国之声《央广新闻》16时03分报道,眼看农历八月十五要到了,山东各地商场超市已经出现各类散装月饼。调查发现,2010年的月饼价格比2009年普遍上涨一成多。
位于临沂市中心的银座购物广场内,散装的月饼吸引了不少前来尝鲜的市民。月饼销售专柜上,集中了益利思、金德利等本地月饼及部分广式月饼。以一款100克的普通豆沙月饼为例,2009年一个月饼卖4元左右,2010年则普遍在4.5元以上,有的甚至涨到了5元钱。
在济南市区的大润发、沃尔玛、家乐福等超市,记者看到,礼盒装月饼还未大批量上市,目前主打的仍是各类散装月饼,大多为莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁等传统口味。相比超市散装月饼的“传统风”,包括益康、稻香园在内的众多本地月饼生产企业,则纷纷打出了健康牌。
益康食品厂经理袁斌:今年我们调整了生产计划,低糖的月饼,占据了益康月饼的半壁江山。此外,还有五分之一的生产计划,转向了传统风味,也就说酥皮、五仁等传统月饼,也是今年的特色。(柴安东 山东台李健)