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长沙开展经营性公共场所食品安全与文明指数测评

   日期:2011-03-28     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:1053    


    哪个区最文明,哪家经营场所存在问题?昨日,长沙市文明办、市食品安全管理办公室组织市工商局、市质监局、市卫生局、市食品药品监督管理局等职能部门,统一对内五区经营性公共场所食品安全与文明指数进行集中检查和测评。据悉,这是长沙首次开展经营性公共场所食品安全与文明指数月度测评。

    "请出示经营许可证、健康证、消毒记录。"昨日8时许,开福区执法小组从芙蓉中路八一桥路段出发开始检查。一家美发店没有亮证经营,消毒记录也忘在了员工宿舍,被执法人员责令现场整改。执法人员向记者表示,长沙市五区昨日已同时启动测评行动,主要对餐饮、食品、美容美发、茶楼等门店的经营情况进行全面的测评,包括证照齐全、亮证经营,从业人员进行健康体检、卫生知识培训、"五病"调离,公共用品、用具消毒,餐饮单位分级管理,经营单位有无过期、变质、伪劣食品和食品原料,以及有无滥用食品添加剂,公共场所禁烟和卫生状况等7个方面现场检查测评。

    值得一提的是,今年测评伊始就邀请了媒体监督,并"现场直播",即时在媒体上公布测评结果。

    长沙市经营性公共场所

    2011年3月份文明指数测评结果

    第一名 雨花区 97分

    第二名 天心区 芙蓉区 96分

    第三名 开福区 91 .5分

    第四名 岳麓区 88.5分


 
 
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