"白酒涨价对消费者是有伤害的""任何一个产品都不可能靠价格提升来获取利润",在今年的成都春季糖酒会上，安徽沙河酒业的总经理姜杰接受本网专访时这样表示。
白酒涨价会伤害消费者
去年以来，白酒龙头老大茅台酒率先涨价，随后五粮液跟涨，紧接着其他酒企纷纷传出涨价的消息。而涨价的理由，除了"满足消费者身份",不外乎于"原材料价格上涨，企业成本上涨"此类。似乎，白酒涨价已成为必然趋势。但是，对于这种现象，社会反应并没有表现出一致的认可。
对此，姜杰认为，五粮液、茅台上涨也好，后续紧跟着其他一些名酒涨价也好，或者不是品牌的品牌都在涨价，这种现象对消费者是有伤害的。消费者在付出很高的消费成本以后，没有得到品质价值的承诺，或者没有得到应有的服务，就会有被愚弄欺骗的感觉。
姜杰呼吁同行业要真正地对消费者负责任，不能被目前所谓的模式所左右，导致渠道被垄断、价位被抬高，使消费者受到伤害。
任何产品不可能靠价格提升来获取利润
其他白酒都涨价，希望以涨价手段来获取更高的利润，沙河如何应对这种冲击呢？姜杰说："任何一个产品都不可能靠价格提升来获取利润。一个企业要让消费者满意，应该加强自己的管理，通过管理降低自己的成本，通过创新营销模式来减少消费环节，从而无形中降低销售成本，成本降低了，价格就降低了。价格降低以后，我们怎么给消费者更多的服务，让消费者在服务当中得到一种价值享受，这才是最根本的东西。"
"我觉得应该尊重消费者选择权。消费者选择什么？自然是最好的产品品质，最实惠的消费成本，还有在消费过程中得到不一样的服务享受。只有做到这些了，消费者才能最终忠诚于我们的品牌和企业。"
说到营销模式创新，姜杰举了一个例子。他说，为什么现在很多消费者在饮酒的时候带酒消费？因为饭店酒太贵。所以，沙河酒在寻找另外一个渠道，让河沙的合作伙伴在利润不减少的情况下把价格降到更低，以更合理的价格让消费者得到满足。
