市民王小姐每天要做的一件事是:到大超市买有机蔬菜,给才一岁多的宝贝儿子煮粥喝。有机蔬菜有的比肉还贵,可王小姐说:"花这么多钱买菜说不心疼是假的,有机蔬菜让孩子吃得放心,确保健康,贵点也值啊!"
有王小姐一样心态的人,在深圳日趋增多。但大多数市民不了解有机蔬菜,因价钱较贵退避三舍。连日来,记者进行了调查,发现有机蔬菜大多比普通蔬菜贵三到五倍,市场占有率不高。针对市场乱象,专家建议政府部门介入监管加快行业发展。
大超市高端卖场成主角
有机蔬菜指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,有着无污染、富营养和高质量的特点。连日来,记者走访了多家超市,了解有机蔬菜的销售情况。
4月3日,记者来到位于景田社区的一家华润万家超市,看到蔬果区摆着琳琅满目的普通菜品,但看不到有机蔬菜。记者向一名售货员询问,她连连摆手说没有。随后,记者在福田区和南山区走访了多家社区小超市,也难寻有机蔬菜的影子。
记者接着走访了一些以普通市民为目标客户的大型超市,发现卖场内有有机蔬菜卖,但数量不多。在梅林家乐福超市的蔬果区,这里面积很大,大约有数百平方米,普通蔬菜的品种很多,有白菜、豆角、西红柿、尖椒、土豆等近百个品种,每个品种随意堆放,有大量货品供顾客选择。记者走了一圈,终于在蔬果区不起眼一角,找到贴有有机蔬菜宣传画前一个摆放台,面积只有三四平方米,上面只有胡萝卜、玉米、土豆、菠菜等十来个品种,每个品种只有三五件货品。再认真细看,其中有部分还不是有机蔬菜,只是比普通蔬菜好一些的精品蔬菜。
4月4日,记者到一些以高消费人群为目标客户的时尚超市了解情况,看到有机蔬菜一扫在别的地方的低调冷落,光鲜地成为主角。在益田购物广场ole超市的蔬果区,记者几乎找不到普通蔬菜的踪影,用塑料薄膜包装好的有机蔬菜占了八九成以上的份额,品种繁多,应有尽有。超市还别出心裁地在货架上贴出不少关于有机蔬菜的小知识文字,简明扼要地宣传它的好处。如什么是有机蔬菜?熟食有机蔬菜有什么好处?如何选购有机蔬菜?……让顾客一目了然。
价格高市民却步
连日来记者调查发现,有机蔬菜曲高和寡,虽然被少数高消费人群接受,但是大多数市民都没有买过,原因是太贵。
昨天中午,记者在一家大型超市观察了一个小时,看到购买普通蔬菜的顾客众多,在蔬菜打价处还排起了长龙。但有机蔬菜的柜台问津者少,一个小时内只有不到10人购买。记者看到有一个阿姨在有机蔬菜的柜台前绕了两圈,最后还是把两个贴有"有机蔬菜"标识的玉米放回了超市柜台。
"两根玉米8块钱,贵得有点离谱。"这名女士说:"就在旁边的普通蔬菜货架上,两根同样大小的玉米只卖2块钱。我想了一下,还是舍不得花这个钱。"
像这名女士这样的顾客还真不少。有好几名原本选择了有机蔬菜的顾客在看到比普通蔬菜高出一大截的价格后,便把有机蔬菜放回原位。
记者看到,500克的有机蔬菜标价分别是:大白菜30元,西红柿31元,球生菜29元,胡萝卜23元,乳黄瓜31元,山药40元,红南瓜21元,茄子32元,蒜头40元,青尖椒39元,土豆21元,荷兰豆20元,紫甘蓝27元……价格绝大部分比普通猪肉贵,一般比普通蔬菜至少贵上3至5倍。
有机蔬菜高企不下的价格让众多的消费者望而却步。记者现场随机采访了几位顾客,他们均表示对有机蔬菜并没有很深的了解,只知道质量好一些,但由于价格实在太贵,自己不会去买。
售货员告诉记者,有机蔬菜因为富有营养、安全健康,一些家里有老人小孩的人还是会买一点,但由于价格原因,在销售量方面根本不能和普通蔬菜相提并论,每天都会剩余很多。
依谷网是深圳市农产品公司旗下的专业农产品高端购物网站。其工作人员告诉记者,每天出售的有机蔬菜都由高收入者买走,市场有待推广。
市民认识不足有商家造假
市民对有机蔬菜认识不足,记者在调查中发现,一些销售人员趁机混淆视听。在一家大超市,在有机蔬菜柜台旁,一名销售普通无公害蔬菜的工作人员大声说:"这里也有有机蔬菜卖,又便宜又好,快过来看看。"几名正有意购买有机蔬菜的顾客听到吆喝,马上把手中的有机蔬菜放下,走过去看个究竟,当他们看到这些蔬菜便宜多了,都马上决定购买。