“瘦肉精”风波余波未平 肉价上周持续下跌
双汇"瘦肉精"风波，也波及我省的猪肉价格。记者从省商务厅获悉，上周，我省肉价持续小幅下跌，跌幅为0.2% .蔬菜、鸡蛋等生活必需品价格也有所下跌，但粮食、水产品、水果、食糖则小幅上扬。
据省商务厅监测，上周，全省肉类平均批发价与前周基本持平，其中猪肉持续小幅回落，跌幅为0.2%,牛肉上涨0.2% ,羊肉下跌0.2%.省商务厅市场运行处相关负责人分析说，"瘦肉精"事件对市场消费信心产生一定的负面影响，肉价近期出现持续下跌。不过，该人士表示，由于国家加大了食品安全工作力度，加之饲料成本高企、当前生猪存栏量不足等因素作用，预计后期，猪肉价格下跌空间有限。
与猪肉一起下跌的还有蔬菜与鸡蛋。上周监测的18个主要品种蔬菜平均批发价较前周下跌1.6%.在连涨五周之后，青椒价格在全省范围内大幅回落，周环比跌幅达两成以上。随着气温回升，预计后期菜价将呈稳步回落趋势。上周，全省的蛋价已经是连续7周回落，而随着天气转暖产蛋率提高，后期蛋价依然有一定走低空间。
生活必需品的价格有跌就有涨，涨价的包括粮食、食糖、水产品、水果等。上周全省粮食平均零售价较前周上涨0.2% ,其中小包装大米上涨0.2% ,小包装面粉上涨0.4%.受国内外自然灾害、种粮成本上升等多种因素叠加影响，预计后期粮价稳中有升的趋势将持续。
食糖零售价较前周上涨0.3%.目前正处传统食糖消费淡季，市场购销较为平淡，加之主产区陆续收榨，食糖供应量将进一步增加，预计后期糖价将以平稳为主。而水产品、水果价格延续此前的涨势，虽然气温回升，水产品与水果上市量均有所增加，但后期价格仍会有所波动。（来源：新安晚报）
肉陷入"信任危机" 全省6大淡水鱼涨价7.8%
昨日，记者从省农委渔业局获悉，今年一季度全省水产品价格稳中趋涨。根据部分水产品零售市场16个品种的价格调查，今年一季度与去年同期价格相比，13个品种上涨，2个品种持平，仅1个品种下降。
今年一季度全省水产养殖面积845.4万亩，同比净增20万亩，水产品产量59.3万吨，同比增加2%.投放鱼苗、蟹种24万吨，同比增长5%.尽管产量增加，价格却依然上行。根据对部分水产品零售市场16个品种价格调查显示，与去年同期相比，一季度水产品零售价格指数同比为106.3.草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼6种大宗淡水鱼零售均价每公斤11.1元，比去年一季度上涨7.8%.黄鳝、泥鳅、青虾等名优水产品深受江浙沪市场消费者青睐，调出外销显著增加，省内市价有所上涨。特别是双汇"瘦肉精"事件发生后，水产品消费明显增加，一定程度拉动了价格上涨。（来源：安徽商报）
