昨日，多位市场人士对《第一财经日报》记者表示，为保证食用油价格稳定和持续供应，政府有关部门近期或将启动第二批食用油定向销售，向中粮集团、益海嘉里等大型企业提供价格优惠的食用油。
"有关企业确实在近期提供了销售额等经营数据给有关部门，但是第二次食用油定向销售的数量和具体时间还没有最后敲定。"一位不愿透露姓名的消息人士说。
在大豆压榨产能过剩的背景下，对大型企业的扶持可能使已经套在中小食用油企业脖子上的"绳索"进一步收紧，食用油行业将上演"强者通吃"的局面。
市场人士告诉记者，第二批定向销售的食用油数量约为45万吨，价格每吨8900元左右。
今年1月，第一批定向销售的国家临时存储粮油中，中粮集团、益海嘉里各获得22万吨菜籽油，中纺集团拿到1万吨菜籽油，三河汇福粮油集团获得大豆19万吨，九三粮油工业集团获得大豆14.5万吨，这令中小食用油企业牢骚满腹。
一位中小食用油企业人士表示，定向销售的粮油价格低于市场价，这让大企业处于有利位置，中小企业很难生存下去。据了解，定向销售的菜籽油每吨8900元，比市场价每吨低1000元左右；定向销售的大豆约每吨3500元，比市场价每吨低200~300元。
中国大豆压榨产能近年来一直严重饱和，行业利润率走低，中小食用油企业经营压力较大。
2008年，发改委提出，到2010年，大豆油脂加工能力控制在7500万吨/年，到2012年，大豆油脂加工能力控制在6500万吨/年。
然而，目前全国的大豆压榨产能已经超过1亿吨，发改委设定的产能控制目标完全被突破。
"目前整个行业的利润率只有5%左右。" 一位油脂企业负责人表示。据了解，2010年，中粮集团旗下的中国粮油控股（00606.HK）油籽加工业务毛利率从上一年的4.3%降至1.7%
国内大豆压榨行业普遍开工率较低，只有50%左右，但是大型企业由于资金雄厚，资源运用手段较为丰富，部分大型企业开工率可以达到70%~80%.
市场人士指出，虽然大豆压榨利润率看上去不高，但是这个行业资金周转非常快，1年20亿元的产值，只要投资2亿~3亿元就可以实现，每年资金周转的次数可以达到3~4次，投资收益率很高。
上述人士还表示，大豆压榨利润率虽然不高，但是大豆油的价格并不低，按照每吨1万元计算，5%的利润率每吨可以赚到500元的利润，绝对值不小。各地方政府为了拉动GDP,大力招商引资，给出一些优惠条件，因此近年来大豆压榨项目纷纷上马，特别是大型企业，规模越大，获得政策倾斜的几率越高，国内大豆压榨产能早已突破政策限制。
中国大豆产业协会副会长刘登高表示，国内大豆压榨产能过剩，未来肯定会有一批企业要垮掉。
但是，一位行业内人士指出，中小企业被兼并收购或者关门，对中国食用油提高自给水平并不一定有利，中国大豆、油菜籽生产较为分散，大企业收购成本较高，往往愿意使用进口大豆和油菜籽，能够实现规模化效益，还能进行期货的套期保值，随着中小企业出局，中国本土大豆、油菜籽的种植有可能萎缩。
