据《新闻晚报》报道,饭店经营者老张怎么也没料到,刚刚花大钱进来的名酒白酒,竟然是真瓶装假的低度酒,还因此被食客投诉,让他损失不小。记者从酒类批发市场获悉,由于近期各种白酒类产品价格不断上涨,名牌好酒货源紧张,一些不法分子边利用真瓶灌装假酒,趁机大量兜售。由此引发了一个怪现象,如今涨幅最大的竟然是名酒的酒瓶。一位酒类批发商告诉记者,茅台酒空瓶单价超过100元,五粮液空瓶60元,名酒空瓶涨幅在三四成左右。
饭店老板买进了百瓶假酒
"店里的存货都断了档,这才大意上了当。"老张告诉记者,他经营饭店已经有七八年时间,平时做的都是附近几个小区和商务楼的回头客生意。近期,各种白酒类产品价格不断上涨,名牌好酒货源都很紧张,眼见店里的白酒存货量不断下降,老张有些着急。
就在这时,老张店里来了一名酒厂的推销员,这名推销员自称代理各种白酒,而且货源充足,只要货款到位,当天就可以送货。心急的老张尽管有些怀疑,但品尝了推销员带来样品,老张并没有觉得有异常。他当场拍板,从这名酒厂推销员处,购买了包括茅台、五粮液、小糊涂仙和洋河大曲等一批白酒,总数量接近100瓶。
上周末,这批白酒送到了老张店内,但被摆上柜台后,老张却接到了食客的投诉,反映小糊涂仙喝上去十分"清淡",老张仔细一查才发现,这批白酒虽然外包装十分精致,但部分酒瓶接口处却有些"瑕疵",可能是重新封装过。
无奈之下,老张将这批白酒撤下,为此,他损失了数万元。
茅台空瓶能卖百元多
昨天下午,记者来到酒类批发市场,在市场内记者了解到,因为有些不法之徒用真瓶装假酒,如今名酒空瓶的涨幅大得惊人。
经营散装酒批发的张先生告诉记者,从去年开始,白酒类产品的价格就在一路上升,但谁也没有料到,酒价上涨竟然也会带动空瓶的回收价,如今在市场上,一个普通茅台的空瓶卖价在100元上下,如果外包装完好,收购价还能多些。
目前,市场上最热门的是小糊涂仙、汾酒、剑南春等酒的空瓶。这类空瓶的收购量很大,往往是几百个几百个地收。张先生表示,他就是经营散装酒买卖的,特别了解这其中的猫腻,"这么多空瓶买回去,难道是用来做装饰?"
记者调查了解到,名酒空瓶的涨幅早已超过了白酒,三四成左右的涨幅,让一些批发商很是担心。"假酒中,白酒类是最吓人的,弄不好是要喝出人命来的。"一位不愿透露姓名的批发商这样说。
鉴别酒类不能光看"名气"
记者从工商部门获悉,在处罚假酒时,国家制定了较为严格的法规,不仅是推销假酒者,就是饭店经营者,如果明知假酒仍然继续销售,那么这批假酒不但将被全部罚没,而且饭店经营者也将面临罚款甚至承担刑事责任。
一名工作人员告诉记者,购买名酒不能光看"名气",主要还是看酒类产品的外包装,特别是观察外包装上的生产信息,正规酒厂出产的名酒,在生产信息上会特别下功夫,好的白酒纸质精良白净、字体规范清晰、色泽鲜艳均匀、图案套色准确、油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致,上述特点中有一点不具备,就可断定是假酒、劣酒。
另外,工作人员提醒市民,如果有条件,可以当场验酒,透过酒瓶观察酒液是否清澈,也是一种分辨真伪酒的方法。