本报讯 (记者董纯进)4月28日上午,省工商局、省农业厅、省食品药品监督管理局等8家单位有关负责人做客南海网新闻会客厅,就打击非法添加以及滥用食品添加剂等食品安全问题与网友在线交流。各单位均表示,将充分发挥职能部门功能,加强食品安全监管,加大打击非法添加食品添加剂行为,确保食品市场安全。
省工商局有关负责人表示,全省工商系统将投入到整治和打击非法添加和滥用食品添加剂的行动中来,整治工作着力点放在流通环节上,检查手段主要是明察暗访,实行责任包干,以工商所为片区进行监管排查。
省农业厅采取的措施是加强农产品、畜产品从生产到餐桌全程监控,确保产品质量安全,让城乡居民吃上放心菜和放心肉。对违法使用瘦肉精等违禁药物,发现一起查处一起,绝不手软。
省食品药品监督管理局表示,主要在餐饮服务环节进行监管,企业采购食品添加剂要索证索票、进货查验,如产品标识、保质期、标签上食品添加剂的字样等。做好购进记录,方便执法人员进行监督检查。
省卫生厅、省商务厅、省质监局、省海洋渔业厅、海南出入境检验检疫局的相关负责人也参加了在线访谈活动,并介绍了各单位加强食品安全监管的工作计划。
作者:董纯进