针对近期食品非法添加和滥用食品添加剂事件频发，各地纷纷开展专项整治行动。调味品和食品添加剂成为各地整治的重点。
记者从云南省食品药品监督管理局了解到，云南将重点整治乳制品、面制品、水产品、儿童食品等质量安全问题突出的农副产品，酱菜调味品、卤制品、蛋糕、小吃、火锅等高风险餐饮食品，农兽药、饲料、杀虫剂等农业投入品等。农业、工商、质监、食品药品监管等主要食品安全监管部门将严格规范食品添加剂生产、流通和使用，遏制食品非法添加和滥用食品添加剂问题。
工商部门将开展流通环节食品添加剂和调味品经营主体清理排查，建立健全食品添加剂和调味品经营主体名录，落实进货查验记录和销售台账记录等制度。加强对利用互联网网络销售食品非法添加剂的监管，打击通过网络手段销售食品非法添加剂的行为。
农业部门将对奶站、饲料供应、种植业产品、畜产品、水产品等严厉打击添加和滥用有毒有害物质、使用高毒农药、添加瘦肉精、违法使用孔雀石绿等行为，取缔无生产许可证、无批准文号、无产品标签的"三无"饲料生产企业。
据了解，此次整治的重点区域是超市、商场、食杂店、批发市场、集贸市场等消费场所，尤其是农村、城乡结合部、社区周边、工业区周边、校园周边等区域。执法人员将对食品添加剂专营户、食品批发经营户等经营者逐一走访，通过日常的监督检查，查办违法案件，加强质量检测，提高生产、经营和销售者的食品安全意识，督促食品添加剂经营者落实质量安全管理制度，规范食品添加剂经营秩序。
