6日,记者从哈尔滨市质监局了解到,哈市即日起开展为期4个月的专项整治行动,严厉打击食品生产企业非法添加和滥用食品添加剂。故意非法添加食品添加剂的生产企业和个人将记入"黑名单",不准其再次从事相关食品行业。通过采取严厉惩处措施,让违法添加者付出难以承受的代价。哈市质监局鼓励和欢迎广大群众、企业员工积极投诉非法添加和滥用食品添加剂违法行为。投诉举报电话:12365.
规范添加剂使用情况 杜绝以罚代刑
此次专项整治的对象是食品、食品添加剂、相关化工产品的生产企业。通过专项整治,进一步规范食品生产加工企业对食品添加剂的使用行为,杜绝非法添加和滥用食品添加剂;进一步规范食品添加剂生产企业的生产行为,杜绝无证生产;进一步规范相关化工企业的销售行为,杜绝将非食用物质流入食品生产加工环节;进一步规范各区、县(市)级监管部门的执法行为,杜绝以罚代刑。
对于食品生产企业,主要检查是否在食品中添加非食用物质;使用食品添加剂的品种是否在相关规定之内;是否存在超范围、超剂量使用食品添加剂问题;是否落实了进货查验和索证索票制度,进货台账和添加剂使用记录是否及时、全面、准确;食品标识中关于食品添加剂的表述是否全面、准确。
对于食品添加剂生产企业,主要检查所生产的食品添加剂是否纳入食品生产许可证管理范围,产品上是否标注了"添加剂"字样;是否存在无证生产行为;是否存在无标准生产行为;是否以食品添加剂名义生产销售非食用物质。
对于相关化工企业,主要检查是否将可能用于食品生产加工的非食用物质销售到食品生产加工环节;标识上是否有"严禁用于食品和饲料加工"等警示内容;是否有冒名生产食品添加剂的违法行为。
故意非法使用添加剂 永远清出市场
哈市质监部门将采取明查、暗访、互查、抽查等形式,对企业开展监督检查。对于存在违法添加食品添加剂的食品生产企业,将采取以下措施:一是对不按规定落实食品添加剂进货记录、查验制度,记录不真实、不完整、不准确,或未索证索票、票证保留不完备的,一律责令停产,限期整改;二是对提供食品添加剂进货虚假票证或整改不合格的,一律停止其相关产品的生产销售,责令召回问题产品;三是对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法添加物的,一律责令停产、停业;四是对故意非法添加添加剂的,一律吊销食品生产许可证,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,要求其对造成的危害进行赔偿,并将其主要负责人和相关责任人依法移送司法机关,从重从快惩处,情节严重的食品生产企业和个人将记入"黑名单",不准其再次从事相关食品行业;五是对标签标识不符合相关规定的食品和食品添加剂产品,一律不得出厂销售。