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广州:发生重大食品安全事故将追究社区责任

   日期:2011-05-12     来源:中国食品网    作者:中食网    浏览:330    

    塘厦食品安全整治行动持续到年底 将强化社区的属地职责

    本报讯 (记者董哲)昨天下午,塘厦镇相关部门组成联合执法组兵分两路,在全镇范围内开展食品安全地毡式大排查,整治行动将持续到今年年底。

    目前,记者暂时尚未正式收到地沟油炼制窝点老板被抓获归案的确切消息。

    销售商要完善进货台账制

    此次地毡式大排查对象主要包括:食品生产加工企业、农产品生产加工作坊、各农副产品市场、酒店餐馆、小食摊档、学校工厂食堂等。

    在大坪农贸市场、平山农贸市场等地,执法人员认真检查了市场各个粮油副食批发店的证照是否齐全、是否建立进货台账制度、是否存在售卖假冒伪劣商品行为等,并重点检查这些批发店销卖的食品油的来源、生产日期、保质期、厂址、合格标志等。

    检查发现该市场售卖的食用油都有正规、合格的生产厂家,并建立了完善的进货台账制度,一旦出现食品安全问题,能够追根溯源。

    查出问题将追究属地责任

    据了解,整治行动从昨天展开持续到年底,分集中排查整治、突破整治、巩固深化三个阶段展开。对在食品种养、生产、加工、流通、消费等各个环节存在的隐患,做到发现一个,从严查处一个。

    该镇负责人要求各个社区要对各自辖区内食品经营单位的基本情况、有无证照、存在问题等进行摸底建档造册,实行边查边改,从严整治,彻底整治。并强化社区的属地职责,对于发现有食品安全事故死灰复燃情况和重大食品安全事故责任的要追究到社区。

    同时,积极发动和鼓励广大群众积极举报、投诉监督食品安全工作,要求加大对打击整治地沟油黑作坊的宣传曝光力度。


 
 
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