原材料加工等费用上涨，气候影响产量
受到原材料加工等费用上涨的因素影响，今年春茶价格出现了普遍上涨趋势。羊城晚报记者日前从广东省茶叶行业协会获悉，气候也影响了部分地区的产量，作为广东省茶叶主要产区的粤东茶区，单丛茶、春茶估计有所减产，今年单丛茶生产燃料价格比去年涨了将近20%.
在全国范围内，2011年春茶即将在5月中旬结束，据预测，今年春茶基本上没有遭灾，预计产量比去年增加10%,总量可达65万吨。因能源及劳动力成本上涨，价格整体上涨10%左右。对于春茶中最受欢迎的明前茶，由于天气原因推迟采摘，上市量减少12%左右，价格上涨，涨幅最高达100%,全国明前茶平均涨幅约25%.
在广东地区，由于遭受多次霜冻和干旱影响，作为茶叶主产区的粤东茶区的单丛茶春茶估计有所减产，今年单丛茶生产燃料价格比去年涨了将近20%.广东省茶叶行业协会秘书长张黎明介绍说："采茶工人短缺，使得部分茶农一早就从福建请来工人，费用达到了人均80元/天。产量的下降和生产成本的上涨，造成单茶价格较去年上涨了20%以上。白叶单丛毛茶收购价格达到了50-80元一斤。"
不过，地处粤北山区的乐昌市气温维持在10摄氏度左右，未对茶树造成伤害。因此，乐昌市今年春茶品质要比去年好，但售价有所上涨。英德红茶今年产量、价格、品质都较往年提高，预期销售看好。
对于广东人喜爱的普洱茶，由于受西南地区干旱影响，产量略减。就目前小批量上市的春茶来看，市场价格比去年同期上涨20%-25%,个别品种甚至上涨了30%-50%不等。预计今年广东的普洱茶市场即将呈现消费与投资相结合、稳步发展的态势。
记者程行欢
